蜜雪冰城推出“雪王霸汽”气泡水；水獭吨吨鲜萃冻干4.0升级；江南布衣“布衣视界”体验日在杭举办；珀莱雅营收首破60亿｜消研所周报

新消费要闻 

蜜雪冰城推出“雪王霸汽”气泡水

4月12日，在四川成都举办的第108届全国糖酒会上，蜜雪冰城瓶装饮料“雪王霸汽”气泡水正式亮相，并同时推出白桃樱花、香橙、盐渍话梅三种口味。公开信息显示，蜜雪冰城“雪王霸汽”商标于2022年1月完成注册，3月获“瓶贴（霸汽系列）”外观专利授权。同年年底“雪王爱喝水”饮用天然水上市招商，蜜雪冰城正式进军瓶装水赛道。此次“雪王霸汽”气泡水面世无疑是蜜雪冰城在新零售赛道上的进一步布局。本次糖酒会上蜜雪冰城还集中展示了以其IP形象“雪王”为主要设计元素的“口袋零食”系列茶与零食等预包装食品和杯子等文创周边。

水獭吨吨鲜萃冻干4.0升级

4月12日，水獭吨吨在上海举办“鲜萃冻干4.0”产品升级发布会，重新定义新茶饮：鲜果茶，自然甜。据悉，此次“鲜萃冻干4.0”是水獭吨吨的第四次产品升级迭代，最大限度萃取水果和茶叶的自然风味，0香精0代糖的干净配方，保留营养的同时又能释放出更加鲜甜的风味。据研发团队介绍，此次升级使用了智能控温变压的鲜萃釜，通过近千次低温冻干曲线的参数优化和毫秒级校准，实现了无损锁鲜的全脱水工艺，稳定保障冷热两冲的超即溶体验，在品质上，做到了还原门店级果茶的口感。此外“鲜萃冻干4.0”技术，实现了“0香精0代糖”的低糖健康配方。

江南布衣“布衣视界”体验日在杭举办，守护非遗探索织物新天地

4月11-12日，江南布衣2023年“布衣视界”体验日活动在杭州举行。江南布衣企业公关总经理郑丹丹、中国美术学院设计艺术学院染织与服装系系主任&副教授郎青、趋势预测机构WGSN咨询顾问刘芝澍、品物流形和融设计图书馆创始人张雷等受邀出席并共同分享了江南布衣在可持续时尚领域的创新实践与“布尽其用”项目的阶段成果。活动期间，媒体不仅参观了江南布衣总部园区天目里，还前往青山村融设计图书馆，参观“布尽其用”项目的阶段性研究成果，深度体验独具江南布衣特色的可持续时尚。

作为“布尽其用”项目第一年产出的重要成果之一，江南布衣联合WGSN、融设计图书馆在去年12月发布了《布尽其用材料趋势白皮书》，重点总结了当今消费者的时尚生活态度，并预测了2023年时尚趋势；

“布尽其用”项目的另一个重要成果，此次活动还现场展示了三位中国美术学院学生的面料设计作品。2022年8月，江南布衣与中国美术学院《织花面料设计》课程开展合作教学，以“织物的多元探索”为主题，中国美术学院染织设计专业的26位学生共创作出250件作品。此次现场展示的是其中的三件作品，分别以传承、温度、可持续为主题。此外，这些优秀的作品还将于5月之后陆续在杭州、上海的江南布衣集合店展出。

据介绍，“布尽其用”项目是江南布衣携手融设计图书馆开展为期五年的合作，从“织物（布）”这一材质出发，对传统面料及其创造语境、工艺细节进行系统化的记录、梳理、研究和总结，尝试结合现代设计和先进制造技术让传统面料和传统工艺得以延续，并通过多元化的当代艺术表现形式，把这些珍贵的服饰文化介绍给更多受众，实现“布尽其用”。据了解，“布尽其用”项目的线上图书馆计划于今年6月上线。

“贾国龙空气馍”更名为“贾国龙中国堡”

近日，西贝餐饮创始人贾国龙在参加活动时提到，西贝餐饮集团的快餐新品牌“贾国龙空气馍”已于4月10日正式更名为“贾国龙中国堡”，计划在今年5月29日之前开出50家门店，并根据市场反馈确定下一步的门店拓展节奏。同时，贾国龙表示，“贾国龙中国堡”将主打小店模式，多数门店面积将在100平方米-150平方米，品牌未来还将持续打磨和优化。目前，位于北京中关村E世界的“贾国龙空气馍”已经正式更名为“贾国龙中国堡”。

安德普泰获评“专精特新”中小企业

近日，北京市经济和信息化局正式公示北京市2022年度第四季度“专精特新”中小企业名单，北京安德普泰医疗科技有限公司凭借在皮肤学级护肤领域的创新技术实力和行业影响力成功入选，获评认定为北京市“专精特新”中小企业。此次获评“专精特新”中小企业认定，是对安德普泰在医研领域深耕、科技创新能力、企业管理能力和市场竞争能力的充分认可。作为一家皮肤学级护肤品集团，安德普泰十数年来坚持秉承“与医同研，与众互享，以用户为中心”的价值理念，致力于以皮肤科学帮助更多用户解决肌肤问题。目前，安德普泰已先后孵化芙清、芙芙以及芙清密钥等多个皮肤学级护肤品牌。

珀莱雅营收首破60亿

4月12日，珀莱雅发布2022年度业绩快报公告。根据公告，2022年，珀莱雅实现营业总收入63.85亿元，同比增长37.82%；归母净利润8.17亿元，同比增长41.88%，这是珀莱雅首度突破60亿大关。珀莱雅旗下拥有彩棠、Off&Relax、悦芙媞、CORRECTORS、优资莱、韩雅等品牌。（有关珀莱雅，更多内容回顾：好欢螺、MAIA ACTIVE回应争议；一叶子聚焦劳动妇女；珀莱雅延续「真实her-story」创作原则｜3.8品牌营销观察）

「沪上阿姨」公布万店计划

近日，沪上阿姨鲜果茶在全国合作伙伴大会上，公布了最新战略计划：2023年要新增3000家门店，营业门店数量将会突破8000家，签约门店超过10000家。创始人单卫钧提到：“会深耕长江以北，继续加大开店密度，摊薄运营成本，实现规模协同效应，进一步降本增效；同时重点渗透长江以南，目前在华南门店已经过千家，江浙地区的签约门店也超过了500家。”

叮咚买菜与盱眙合作打造小龙虾预制菜供应链

近日，叮咚买菜宣布与盱眙县展开合作，在当地打造集小龙虾培育、研发、加工为一体的预制菜供应链，让盱眙龙虾成为只需24小时，就能从虾田送到全国消费者手中的高品质预制菜。据了解，位于盱眙县的叮咚买菜龙虾超级工厂总面积15000平方米，每天能够加工活虾4万斤。叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜表示，“在小龙虾产业中，我们的目标就是打造一个从原料端到生产端、物流端，覆盖全产业链的生态供应链。”

字节跳动组建自营服饰团队

据了解，字节跳动组建自营服饰团队，并在近期于抖音APP中推出一家名为“飞云织上”的店铺。根据店铺的工商信息可以发现，该店铺背后的主体运营公司为“上海歆湃信息科技有限公司”，据爱企查显示，该公司实际由抖音集团（香港）有限公司100%控股。该店铺目前主要销售时尚女装服饰，包括但不限于羽绒服、针织衫、保暖裤、连帽外套等，但售卖的服饰品牌并未在商品参数内标注。价位从几十到上百不等，与外界同类服饰的价格持平。此前，字节在2019年收购男装服装潮牌公司「硅基生物」。

淘宝天猫新一轮调整：成立三个行业发展部

最近，阿里巴巴CEO张勇宣布启动“1+6+N”组织变革后，淘宝天猫正在经历新一轮调整。原产业运营及发展中心负责人吹雪因个人原因离开，该中心掌握着淘宝天猫全部的商家资源，此后将分拆为三个行业发展部：行业发展1部，由原淘特、1688负责人汪海（七公）负责，包括b系（1688），淘特，服饰行业等，以丰富度驱动；行业发展2部，由原B2C零售事业群总裁刘鹏（花名：奥文）负责，包括电器、快消等五大行业，以品牌驱动；行业发展3部，由原猫超负责人刘一曼（花名：一漫）负责，主要是食品、生鲜等商超领域的高频业务，该业务由原本地零售的天猫超市、淘菜菜、淘鲜达整合而来。除了淘宝天猫本身的架构调整之外，原来集团的部分和淘宝天猫强相关的业务中台和供应链中台，也在这轮调整中并入淘宝天猫。

京东零售开启 5 年来最大组织变革

近日，京东零售确立最新的组织架构变革框架，主要包含：取消事业群制，变为事业部制，原事业群负责人将担任事业部负责人；原事业群统管下的各事业部，将按照细分品类拆分为具体的经营单元，给予品类负责人更多的决策自主权，也包括人事任免等权利；此外，拆分后的经营单元内，将不再区分POP和自营，二者全面打通，由统一的品类负责人管理，进一步实现流量“平权”。这是继2018年，将事业部升级为事业群制后，京东零售5年来最大的组织架构调整，也是自涉足POP业务以来，京东内部第一次打通自营和POP。

潮流新品

Seesaw 上新第 5 支拼配意式咖啡豆

4 月 12 日，庆祝品牌成立十一周年，Seesaw 上新第 5 支拼配意式咖啡豆，4种豆子平衡组合，融合多重水果风味，为用户带来更多香浓，目前该新品已经上市。（有关Seesaw，更多内容回顾：【独家】聚焦Seesaw，我们怎么做中国咖啡？《品牌消像》第一期）

COSTA推出生椰风味即饮新品

4月12日， COSTA对外宣布推出专为夏季打造的即饮新品——生椰系列，包括生椰拿铁咖啡饮料及生椰乌龙味轻乳茶奶茶饮料两款产品，新品均添加由新鲜椰肉压榨制成的进口印尼椰浆。其中，生椰拿铁咖啡饮料选用COSTA门店同款咖啡豆，还原门店般好味道。生椰乌龙味轻乳茶奶茶饮料则严选海拔750米高山铁观音乌龙茶，真茶现萃，配以100％进口奶源，低糖低脂肪，让年轻消费者「轻」松享受门店般同款好奶茶。

有创意营销

「完美日记」联名中央芭蕾舞团推出限定口红

4 月 12 日，「完美日记」官宣联名中央芭蕾舞团推出全新限定芭蕾小细跟口红。此次，品牌推出全新限定「芭蕾」小细跟口红，将芭蕾美学融入彩妆产品设计之中，助力女性打造高级质感妆容。

投融资新闻

中式汉堡餐饮连锁品牌「奥丁顿汉堡」A轮融资

近日，中式汉堡餐饮连锁品牌「奥丁顿汉堡」完成A轮融资，投资机构为嘉兴源焕股权投资合伙企业（有限合伙）。「奥丁顿汉堡」主营中式汉堡的餐饮连锁品牌，目前已研发出多款以中国风为主的汉堡、 炸鸡，及数款国风主题套餐。

个护品牌「心动壹刻」完成 Pre-A 轮融资

近日，个护品牌「心动壹刻」完成 Pre-A 轮融资，本轮资金将主要用于专利产品的量产及全国渠道布局。「心动壹刻」是一个个人护理品牌，专注于研发纯植物精油的个人护理用品，该公司围绕植物精油的配方技术方面做创新，用改良的卵磷脂包裹专利技术，和微乳化技术的结合，大幅提高有效成分的吸收度的同时，大幅降低致敏率，为用户提供了高端顶流护肤品牌极佳的平替方案。

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